こんな、記事を見つけました。
コーヒーの味を見える化したそうです。
詳しくは、こちら
⇒ http://bizmakoto.jp/makoto/articles/1406/04/news007_3.html
スタバとドトールは、対極の味
セブンとローソンを比較すると ローソン苦味型
ほぼ普段感じているとおりの、味に成っている気がします。
ここに、香りの要素が加わってくると、完璧と思います。
コンビニコーヒーではやはり、セブンが一番香りがいいですね。
香り : セブンイレブン
味 : ファミマ
苦味 : ローソンといったところでしょうか?
この機械が一般的になって、自分のコーヒーをマップ化できたら、なかなかおもしろいですね。
感応の数値化・・・・なかなかおもしろいと思います。
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