2014年6月21日土曜日

焙煎2度め

今日は1週間ぶりの焙煎日

焼いた豆は コロンビア。スプレモ


・・・・何故かって


サッカーワールドカップ第3戦は相手がコロンビアだから!!

しっかり、焼きを入れて、飲みつくしてやりますぜ!
今日のプロファイルはかなりいい感じ。
中点83.4℃ 100℃までの時間2分28秒

しかーし・・・


またしても、失敗は、
サシの回転を忘れて、焼けない豆がサシのうえに残ってしまいました・・・
味は、この後のお楽しみ!!

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